Cervejaria Vává – Requalificação

Os clientes são os proprietários e gestores do histórico Café Vává, que procuravam recuperar e valorizar um lugar com forte carga cultural; e o público do próprio café — moradores de Alvalade, frequentadores culturais e cinéfilos, profissionais criativos e pessoas que valorizam autenticidade, boa materialidade e encontros de permanência — características que moldaram as decisões de projeto. A principal dor que resolvemos foi a perda de identidade e legibilidade do espaço provocada por sucessivas camadas decorativas e tetos que descaracterizaram o interior: através da remoção do “ruído” ornamental e da reorganização do serviço, restituímos a leitura original, revalorizámos os painéis cerâmicos de Menez e introduzimos um elemento central que ordena a circulação e o atendimento. A inspiração do projeto vem da própria história do Vá‑Vá — os interiores concebidos por Eduardo Anahory e o papel do grande balcão original — assim como da tradição local (a cerâmica, os painéis de Menez e a pedra lioz presente no revestimento do edifício) e dos princípios urbanos que enquadram o conjunto habitacional; a intenção foi conciliar essa memória com uma leitura contemporânea, baseada em síntese formal, materialidade e iluminação indireta que realça volumes e texturas. O que distingue este projeto é a abordagem de recuperação respeitosa — não um restauro mimético nem uma reinvenção radical —: um gesto claro (o novo balcão central em lioz) organiza e dignifica o espaço, enquanto a simplificação dos elementos decorativos transforma os painéis históricos na marca identitária do lugar; a combinação de material local, execução cuidada e iluminação pensada resulta num espaço equilibrado, fotogênico e funcional. Existe de facto uma peça de design protagonista: o balcão central em lioz, concebido como peça escultórica e funcional; a sua materialidade típica, presença fotográfica e narrativa histórica são precisamente os atributos que o tornam apelativo para publicações de decoração e lifestyle. "
Texto fornecido pelo atelier de arquitetura."